Saigon Express Tasmania

Quay lại thực đơn

HeoHạtTrứngSữaCay

Thông tin dinh dưỡng

Chất dinh dưỡngMỗi khẩu phần1 bowl (approx. 500 g)Mỗi phần500 g
Sugar8 g8 g
Energy~2350 kJ~2350 kJ
Sodium1350 mg1350 mg
Protein28 g28 g
Fat, total16 g16 g
Carbohydrate74 g74 g
Saturated fat5.5 g5.5 g

Spicy Beef Combination BBH

Bún Bò Huế

Authentic Bún Bò Huế with a combination of beef cuts in rich spicy lemongrass broth, served with thick vermicelli noodles, fresh herbs, bean sprouts and lime.

Thông tin sản phẩm

Thành phần

Thick rice vermicelli noodles, combination beef cuts (beef brisket, thinly sliced beef), beef ham (chả lụa), spicy beef bone broth infused with lemongrass and shrimp paste, red onion, spring onion, fresh coriander, sliced red chilli, side of bean sprouts, fresh herbs, lime wedge.

Lịch sử món ăn

Bún Bò Huế originated in the former royal capital of Huế in Central Vietnam, famed for its distinctively bold, complex, and fiery flavour profile. Unlike Phở, it features thick cylindrical vermicelli noodles and a robust broth defined by the intense fragrance of lemongrass and fermented shrimp paste (mắm ruốc).

Dị ứng

Contains crustacean/shellfish (shrimp paste) and fish sauce. Thick rice vermicelli noodles are naturally gluten-free, but check for potential cross-contamination. Prepared in a kitchen that also handles peanuts, wheat, egg, dairy, and sesame.

Bảo quản

Best enjoyed immediately while piping hot. For takeaway, keep the broth, noodles, meat, and fresh herbs in separate containers; refrigerate leftovers within 2 hours and consume within 24 hours.

Chuẩn bị

If refrigerated, store the fresh herbs and lime separate while heating. Reheat the broth until it reaches a rolling boil before pouring over the noodles and meat.

Nấu

Bring the broth to a rolling boil. Place the vermicelli noodles and beef combination in a deep bowl, pour the boiling broth over to completely submerge the ingredients, then garnish with fresh onions.

Dùng bữa

Serve hot. Accompany with bean sprouts, fresh herbs, a squeeze of fresh lime, and extra chilli oil or satay paste to elevate the authentic spiced profile.

Thông Tin An Toàn Thực Phẩm

Khả năng cung cấp món nóng phụ thuộc vào địa điểm giao hàng và logistics. Khi có thể, vui lòng chọn khung giờ giao trong vòng 30 phút trước khi sự kiện bắt đầu để có trải nghiệm tốt nhất. Tất cả món ăn được hâm nóng ngay trước khi giao và sẽ được giao ấm. Để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm, chúng tôi khuyên nên dùng trong vòng 1 giờ sau khi giao. Nếu bạn có câu hỏi về thời gian hoặc phù hợp với sự kiện, hãy liên hệ — chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ!

Không thể tách hoặc gộp hộp.

Bao bì trong ảnh có thể khác nhưng món ăn vẫn giữ nguyên chất lượng.

Bạn Cũng Có Thể Thích