Saigon Express Tasmania

Quay lại thực đơn

HạtSữaCay

Thông tin dinh dưỡng

Chất dinh dưỡngMỗi khẩu phần1 small bowl (approx. 300 g)Mỗi phần300 g
Sugar1.2 g1.2 g
Energy~640 kJ~640 kJ
Sodium980 mg980 mg
Protein19 g19 g
Fat, total6.8 g6.8 g
Carbohydrate3.5 g3.5 g
Saturated fat2.8 g2.8 g

Fresh Sliced Beef Soup (Small)

Soup

Clear broth soup with tender sliced beef, spring onion and white pepper. No noodles.

Thông tin sản phẩm

Thành phần

Premium clear beef bone broth infused with charred ginger and onions, thinly sliced tender raw beef (cooked medium-rare by the hot broth), finely sliced white onions, chopped fresh spring onions (scallions), aromatic cilantro, fish sauce, sea salt, premium ground black pepper.

Lịch sử món ăn

Fresh sliced beef soup (súp thịt bò tái) captures the aromatic essence of traditional Northern Vietnamese noodle soup (phở bò), served here in a minimalist, noodle-free broth format. Rooted in the multi-hour simmering techniques of beef bones with warming spices, this dish concentrates on the pure quality of the broth and the ultra-tender texture of thinly flash-cooked beef cuts.

Dị ứng

Contains fish (fish sauce broth base). Prepared in a commercial kitchen environment that also handles peanuts, sesame, soy, gluten, crustacea, and dairy.

Bảo quản

Best enjoyed immediately while piping hot to experience the optimal tenderness of the fresh sliced beef and bright herbal profiles. Leftovers can be stored in an airtight container in the refrigerator for up to 24 hours.

Chuẩn bị

If saving leftovers, allow the soup to cool down completely before sealing the container to preserve the clarity and clean flavor of the seasoned broth.

Nấu

To reheat, pour the broth into a small saucepan and bring to a gentle boil over medium heat for 3 to 4 minutes until steaming throughout. To prevent the beef slices from turning tough, avoid boiling for an extended period.

Dùng bữa

Serve steaming hot in a ceramic bowl, garnished with a mound of sliced white onions, fresh spring onions, and a generous sprinkle of ground black pepper. Perfect as a comforting starter or as a savory side accompaniment to rice dishes.

Thông Tin An Toàn Thực Phẩm

Khả năng cung cấp món nóng phụ thuộc vào địa điểm giao hàng và logistics. Khi có thể, vui lòng chọn khung giờ giao trong vòng 30 phút trước khi sự kiện bắt đầu để có trải nghiệm tốt nhất. Tất cả món ăn được hâm nóng ngay trước khi giao và sẽ được giao ấm. Để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm, chúng tôi khuyên nên dùng trong vòng 1 giờ sau khi giao. Nếu bạn có câu hỏi về thời gian hoặc phù hợp với sự kiện, hãy liên hệ — chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ!

Không thể tách hoặc gộp hộp.

Bao bì trong ảnh có thể khác nhưng món ăn vẫn giữ nguyên chất lượng.

Bạn Cũng Có Thể Thích