Saigon Express Tasmania

Quay lại thực đơn

HạtTrứngSữa

Thông tin dinh dưỡng

Chất dinh dưỡngMỗi khẩu phần1 small bowl (approx. 300 g)Mỗi phần300 g
Sugar6.8 g6.8 g
Energy~720 kJ~720 kJ
Sodium760 mg760 mg
Protein9.5 g9.5 g
Fat, total3.8 g3.8 g
Carbohydrate24 g24 g
Saturated fat0.9 g0.9 g

Chicken Sweet Corn Soup (Small)

Soup

Silky chicken and sweet corn soup with egg flower, spring onion and white pepper. No noodles.

Thông tin sản phẩm

Thành phần

Rich clear chicken broth base, finely shredded tender chicken breast pieces, sweet creamed corn kernels, whole sweet corn kernels, whisked hen eggs (egg flower ribbons), tapioca starch thickener, minced ginger extract, sesame oil, sea salt, premium ground white pepper, finely chopped fresh spring onions (scallions).

Lịch sử món ăn

Chicken and sweet corn soup (súp gà ngô ngọt) is an enduringly popular Chinese-influenced comfort classic found throughout contemporary Vietnamese restaurant menus. Celebrated for its signature thick, velvety texture and soothing properties, the soup relies on a fast ribboning technique where beaten egg is slowly swirled into a bubbling hot starch-thickened broth, instantly creating thin, silky 'egg flowers' that lock in flavor.

Dị ứng

Contains egg (hen eggs), sesame (sesame oil), soy and gluten traces (seasoning elements). Prepared in a commercial kitchen environment that also handles peanuts, dairy, fish, and crustacea.

Bảo quản

Best enjoyed immediately while piping hot and perfectly silky. Leftovers can be kept in a sealed airtight container in the refrigerator for up to 24 hours.

Chuẩn bị

If saving leftovers, allow the soup to cool down slightly before refrigerating. Be aware that the starch base may thin out naturally when stored or stirred excessively after cooling.

Nấu

To reheat, pour into a small saucepan and heat gently over medium heat, stirring occasionally, for 3 to 5 minutes until boiling hot throughout. Alternatively, microwave in a covered microwave-safe bowl for 2 minutes, stirring halfway.

Dùng bữa

Serve steaming hot in a ceramic bowl. Crowned with a fine scatter of freshly chopped spring onions and a generous pinch of premium ground white pepper to add a mild, warming bite that cuts beautifully through the sweet corn profile.

Thông Tin An Toàn Thực Phẩm

Khả năng cung cấp món nóng phụ thuộc vào địa điểm giao hàng và logistics. Khi có thể, vui lòng chọn khung giờ giao trong vòng 30 phút trước khi sự kiện bắt đầu để có trải nghiệm tốt nhất. Tất cả món ăn được hâm nóng ngay trước khi giao và sẽ được giao ấm. Để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm, chúng tôi khuyên nên dùng trong vòng 1 giờ sau khi giao. Nếu bạn có câu hỏi về thời gian hoặc phù hợp với sự kiện, hãy liên hệ — chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ!

Không thể tách hoặc gộp hộp.

Bao bì trong ảnh có thể khác nhưng món ăn vẫn giữ nguyên chất lượng.

Bạn Cũng Có Thể Thích