Saigon Express Tasmania

Quay lại thực đơn

HeoHạtTrứngSữa

Thông tin dinh dưỡng

Chất dinh dưỡngMỗi khẩu phần1 plate (approx. 470 g with rice)Mỗi phần470 g
Sugar12 g12 g
Energy~3100 kJ~3100 kJ
Sodium1340 mg1340 mg
Protein40 g40 g
Fat, total25 g25 g
Carbohydrate88 g88 g
Saturated fat7.5 g7.5 g

BBQ Pork Omelette

Omelette

Vietnamese-style omelette with Cantonese BBQ pork, served with steamed rice.

Thông tin sản phẩm

Thành phần

Whisked hen eggs, tender sliced Cantonese barbecue pork (thịt xá xíu / char siu), grated cheddar cheese, sweet sticky barbecue glaze coating, finely diced onions, sliced spring onions, minced garlic, light soy sauce, traditional fish sauce, a touch of honey, vegetable cooking oil. Served with a side of steamed jasmine rice.

Lịch sử món ăn

The BBQ pork Vietnamese-style omelette represents a beautiful culinary crossover that brings Cantonese-influenced sweet-savory barbecue pork (char siu) into a traditional home-style egg envelope (trứng chiên). Widely loved across Southern Vietnam due to historical Chinese-Vietnamese migration, the rich, smoky, and honey-glazed pork balances perfectly with the fluffy, savory wok-fried egg mixture to deliver a satisfying, protein-packed street diner style main.

Dị ứng

Contains egg (hen eggs), milk (cheddar cheese), soy, and gluten (char siu marinade, soy sauce). Prepared in a commercial kitchen environment that also handles peanuts, sesame, fish, and crustacea.

Bảo quản

Best enjoyed immediately while the wok-fried omelette is hot and fluffy, the cheese is beautifully melted, and the BBQ pork remains tender. Leftovers can be kept in an airtight container in the refrigerator for up to 24 hours.

Chuẩn bị

If storing leftovers, separate any fresh accompanying vegetables from the omelette and rice before sealing the container to avoid unnecessary moisture build-up.

Nấu

To reheat, place the omelette in a covered non-stick skillet over low-medium heat with a tiny splash of water for 3 to 4 minutes, allowing the trapped steam to gently heat the internal components and re-melt the cheese without turning the eggs rubbery. Reheat the jasmine rice separately until steaming hot.

Dùng bữa

Serve hot on a flat ceramic plate alongside a warm portion of steamed jasmine rice. Drizzle with extra sweet-savory BBQ reduction sauce over the top, and accompany with chopped fresh spring onions or red chillies for custom table enjoyment.

Thông Tin An Toàn Thực Phẩm

Khả năng cung cấp món nóng phụ thuộc vào địa điểm giao hàng và logistics. Khi có thể, vui lòng chọn khung giờ giao trong vòng 30 phút trước khi sự kiện bắt đầu để có trải nghiệm tốt nhất. Tất cả món ăn được hâm nóng ngay trước khi giao và sẽ được giao ấm. Để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm, chúng tôi khuyên nên dùng trong vòng 1 giờ sau khi giao. Nếu bạn có câu hỏi về thời gian hoặc phù hợp với sự kiện, hãy liên hệ — chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ!

Không thể tách hoặc gộp hộp.

Bao bì trong ảnh có thể khác nhưng món ăn vẫn giữ nguyên chất lượng.

Bạn Cũng Có Thể Thích