Saigon Express Tasmania

Quay lại thực đơn

HạtTrứngSữa

Thông tin dinh dưỡng

Chất dinh dưỡngMỗi khẩu phần2 rolls (approx. 160 g)Mỗi phần160 g
Sugar4.2 g4.2 g
Energy~1020 kJ~1020 kJ
Sodium460 mg460 mg
Protein16 g16 g
Fat, total3.8 g3.8 g
Carbohydrate35 g35 g
Saturated fat0.9 g0.9 g

2x Prawn

Rice Paper Rolls

Fresh vermicelli, herbs and plump prawns wrapped in rice paper. Served with peanut or nuoc mam sauce.

Thông tin sản phẩm

Thành phần

Translucent rice paper wrappers (bánh tráng), fresh poached plump prawns sliced lengthwise (tôm), chilled rice vermicelli noodles (bún), fresh green coral lettuce, julienned carrots, fresh mint leaves, aromatic local Vietnamese herbs. Served with a side of rich hoisin-peanut dipping sauce or traditional light fish sauce (nước chấm).

Lịch sử món ăn

Fresh rice paper rolls (gỏi cuốn tôm) are a legendary staple of Vietnamese culinary heritage, globally adored for their vibrant presentation, crisp textures, and incredibly clean finish. This version highlights sweet, poached prawns visible through the delicate, translucent rice paper. Rolled neatly with refreshing rice vermicelli and local garden herbs, it delivers a timeless, classic taste of Saigon street food culture.

Dị ứng

Contains crustacea (poaprhed prawns), soy, and gluten (hoisin dipping sauce base). Peanut dipping sauce option contains peanuts. Fish sauce option contains fish. Prepared in a commercial kitchen environment that also handles sesame, egg, and dairy.

Bảo quản

Best enjoyed immediately while the rice paper wrappers are perfectly soft, moist, and pliable. If saving for later, wrap tightly in a slightly damp paper towel followed by plastic wrap to prevent the wrapper from drying out or splitting; consume within a few hours.

Chuẩn bị

Keep the rolls stored at cool room temperature until ready to serve. Avoid extended refrigeration, as cold temperatures cause the delicate outer rice paper to turn tough and the internal vermicelli to stiffen.

Nấu

This item is a fresh assembly of pre-cooked seafood and raw market greens. No secondary cooking or reheating is required for the assembled rolls prior to serving.

Dùng bữa

Serve fresh at room temperature on a wooden board or small platter. Accompany with a small dipping bowl of thick, velvety peanut sauce or zesty traditional fish sauce, dipping generously right before each bite.

Thông Tin An Toàn Thực Phẩm

Khả năng cung cấp món nóng phụ thuộc vào địa điểm giao hàng và logistics. Khi có thể, vui lòng chọn khung giờ giao trong vòng 30 phút trước khi sự kiện bắt đầu để có trải nghiệm tốt nhất. Tất cả món ăn được hâm nóng ngay trước khi giao và sẽ được giao ấm. Để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm, chúng tôi khuyên nên dùng trong vòng 1 giờ sau khi giao. Nếu bạn có câu hỏi về thời gian hoặc phù hợp với sự kiện, hãy liên hệ — chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ!

Không thể tách hoặc gộp hộp.

Bao bì trong ảnh có thể khác nhưng món ăn vẫn giữ nguyên chất lượng.

Bạn Cũng Có Thể Thích